Столешницы водного бара в магазине чая с молоком способны выдерживать ежедневные удары от снежных стаканчиков, порезы ножом, пятна сахара и чая. Материал из нержавеющей стали стал традиционным первым выбором благодаря своим коррозионно-устойчивым и легко очищаемым свойствам. Поверхность высококачественной столешницы из нержавеющей стали марки 304 матовая, текстура нежная; она способна скрывать мелкие царапины, обладает умеренной твёрдостью, и обычный износ в повседневной эксплуатации не влияет на её внешний вид. Столешница и водоудерживающая плита изготавливаются цельногнутыми, без сварных швов, что предотвращает накопление грязи и загрязнений. Углы выполнены с плавными переходами, а края протираются до самого конца.

Ежедневная уборка должна проводиться по трёхэтапной методике: дезинфекция, промывка водой и протирка сухой тканью. Сначала используйте мягкую тряпку, смоченную в нейтральном моющем средстве, чтобы удалить следы сиропа и молока. Не применяйте стальные шарики или абразивные чистящие ткани, чтобы не повредить защитный слой; затем протрите остатки моющего средства полусухой влажной тканью; наконец, воспользуйтесь сухим полотенцем, чтобы вытереть оставшуюся влагу и предотвратить образование белых пятен от осаждения минералов. Место склеивания на краю столешницы следует обрабатывать особенно бережно, чтобы избежать деформации коллоидного покрытия. Каждые выходные можно наносить тонкий слой средства для ухода за нержавеющей сталью и оставлять его на пять минут для придания блеска и восстановления первоначального сияния.

Нержавеющая сталь не всегда изнашивается, и правильное техническое обслуживание может замедлить процесс старения. Продукция компании покрывается защитной пленкой ещё на заводе и может быть удалена после установки и приемки. Пользователи не должны ставить горячую посуду непосредственно на столешницу — высокая температура вызовет локальное выцветание; также не рекомендуется длительное замачивание в дезинфицирующих средствах, содержащих хлор — ионы хлора разъедают пассивирующую пленку. Учитывая особенности материала, столешница из нержавеющей стали остаётся яркой и заметной даже после десяти лет эксплуатации в магазине чая с молоком.